Die hier aufgeführten leckeren Nudelsorten erhalten Sie alle als Fettuccine (Bandnudel 4 mm breit). Bitte haben Sie Verständnis, dass wir als kleine Nudelmanufaktur nicht jede Geschmacksrichtung in unterschiedlichen Breiten anbieten können. Unserer Firmenphilosophie nach legen wir Wert auf außergewöhnliche Geschmacks- und nicht Formenvielfalt.

Unsere Trockennudelliste in alphabetischer Reihenfolge können Sie sich auch bequem als PDF-Datei ausdrucken.

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Bezeichnung	Inhaltsstoffe auf 1 kg Harweizengrieß	Verwendungsvorschlag/ Preis pro 250 g Tüte brutto
Bärlauchnudeln	gehackter Bärlauch 200 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Ideal zu Fisch- Fleischgerichte oder als Hauptgericht. € 3,40
Basilikumnudeln	gehacktes Basilikum 150 g, Vollei 100ml, Jodsalz, Wasser	Ergänzt hervorragend mediterrane- und Tomatengerichte. € 2,60
Currynudeln	Currypulver (English old style) 50 g, Vollei 100 ml, Wasser	Passt zu Fisch, hellen Saucen und hellem Fleisch. € 2,25
Dillnudeln	gehackter Dill 150 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Macht Fischgerichte zu einem kulinarischen Erlebnis. € 2,60
Eiernudeln	Vollei 200 ml, Wasser, Jodsalz	Kann zu allen Gerichten gereicht werden, zu denen Nudeln passen. € 2,20
Fenchelnudeln	gemahlener, gehackter und getrockneter Fenchel 50 g, Vollei 100ml, Jodsalz, Wasser	Ergänzt Fischgerichte und Gerichte mit gebratenem Fleisch hervorragend. € 2,40
Hartweizengrießnudeln ohne Ei	Jodsalz, Wasser	Kann zu allen Gerichten gereicht werden, zu denen Nudeln passen. € 1,90
Kräuternudeln	acht verschiedene gehackte Kräuter 150 g, gehackter Basilikum 50 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Als Hauptgericht sind diese Nudeln ein Gedicht oder als Beilage zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. € 2,40
Lachsnudeln	zerkleinerter Räucherlachs 200 g, zerkleinerte Räucherforelle, Vollei 100 ml, Wasser	Fast als Beilage zu schade, eigenen sich als Haupt-gericht hervorragend. Ansonsten ergänzen diese Nudeln Gerichte und Saucen aus Fisch und Meeresfrüchte. € 4,45
Limettennudeln	Limettensaft 200 ml, Vollei 100 ml, gemahlene, getrocknete Zitronenschalen, Jodsalz, Wasser	Passt zu Fisch, hellen Saucen und hellem Fleisch. € 2,40
Olivennudeln	eingelegte und gehackte schwarze Oliven 200 g, Vollei 100 ml, Olivensud	Geben Ratatouille, Lamm- und mediterranen Gerichten eine neue und außerordent-liche Geschmacksvariante. € 2,60
Orangennudeln	Orangensaft 230 ml, Vollei 100 ml, getrocknete, gemahlene Orangen-schalen 50 g, Jodsalz	Wunderbare Beilage für Enten-, Gänse- und Wildgeflügelgerichte. € 2,50
Paprika-Chilinudeln	Chilipulver 30 g, Paprikapulver 20 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Rundet Gulasch-, Ragout- und Bratengerichte ab. € 2,25
Pesto-Parmesannudeln	Bärlauchpestogewürz 50 g, Parmesan 30 g, Vollei 100 ml, Wasser	Diese geschmackvolle Nudel mit einer Carbonara- oder Tomatensauce serviert, ist ein "Pasta-Highlight". € 3,25
Kräuter der Provence-Nudeln	getrocknete, gemah-lene Kräuter der Provence 15 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Super Beilage zu Lamm-, Rindfleisch- und Wildgerichten. € 2,60
Rosmarinnudeln	getrockneter und gemahlener Rosmarin 40 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Tolle Beilage zu Lamm-, Rindfleisch- und Wildgerichten. € 2,60
Rotweinnudeln	Badischer Dornfelder Rotwein 240 ml, Vollei 100 ml, Rote-Bete-Pulver 30 g, Jodsalz	Kann zu allen Gulasch-, Ragout- und Braten-gerichten gereicht werden. € 2,60
Schinkennudeln	gehackter südtiroler Schinkenspeck 200 g, Vollei 100 ml, Wasser	Passt zu allen herzhaften Gerichten sowie zu dunklem Fleisch. € 2,80
Schokoladennudeln	Kakaopulver 100 g, Puderzucker 170 g, Vollei 100 ml, Wasser	Beilage zu warmen Dessertsaucen und heißen, süssen Früchten. € 2,40
Sepianudeln	Sepia 20 ml, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Edele Beilage zu Fisch-gerichten. € 2,85
Spinat-Knoblauchnudeln	pürrierter Spinat 200 g, Vollei 100 ml, Knoblauchgranulat 40 g, Muskatnuss 12 g, Jodsalz, Wasser	Tolle Beilage zu allen Fisch- und Fleischgerichten oder einfach nur mit frischem Parmesan € 2,60
Thymiannudeln	getrockneter, gemah-lener Thymian, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Wunderbare geschmackliche Ergänzung zu Lamm- und Wildfleischgerichten. € 2,60
Tomaten-Basilikumnudeln	Tomatenmark 200 g, Vollei 100 ml, gehacktes Basilikum 50 g, Jodsalz, Wasser	Passt sehr gut zu vielen italiensichen Gerichten sowie zu Fleisch in Kombina-tion mit Tomaten(saucen). € 2,80
Tomatennudeln	Tomatenmark 200 g, Vollei 100 ml, Jodsalz, Wasser	Gibt vielen mediterranen- und Gemüsegerichten den geschmacklichen "Kick". € 2,50
Vollkornnudeln	Dinkel-Vollkornmehl, Jodsalz, Wasser	Kann zu allen Gerichten gereicht werden, zu denen Vollkornnudeln gewünscht werden € 2,20